·菜市场意见簿:不看不知道一看吓一跳!

菜市场意见簿:不看不知道一看吓一跳!
来源:http://www.eideautocenter.com 作者: * 发表时间 : 2018-04-01 04:04

  以前进菜市场只是买菜,闲着手进去,拎着菜出来,从来没有注意到菜市场门口挂着的意见簿。

  今天偶然看到在进出口的信箱旁,有个拿细绳挂着的本子,A4大小,半新不旧的样子,浅棕色的封皮上写着“意见簿”仨字。

  里面只有前两页有字,列着顾客投诉的情况,还有调解处理的结果,后面都是空的表格。

  里面记录着从2016年到现在,大概两年多的记录,其中竟然还有我买过菜的摊儿。为了真实起见,下面都是意见簿里的原文:

  投诉3:精品海鲜,买活虾,有很多死虾(2016年10月),结果:双方同意退款;

  投诉4:精品海鲜,买了虾回去,吃了有问题,造成拉肚子(2017年11月),结果:协商退款,思想教育。

  投诉1:购到鲜鸡蛋中有臭蛋(2016年6月),结果:业主,并作退款处理;

  投诉2:购买鲜鸡蛋中有臭蛋(2017年3月),结果:对方要求退款,协商后退款。

  投诉1:门面7号肉摊主,问好价后不买,造成双方骂人,造成不良影响(2017年6月),结果:业主。

  当然这个意见簿不能反映全部的问题,不过这也可以算是菜市场的一面镜子,也能照出某一方面的大概了。

  比如其中被投诉最多的是海鲜摊和鸡蛋摊,这两个摊位是菜市场中仅此一家的摊位,海鲜只有这一家,鸡蛋也只有这一家,根本没有其它的同类摊位跟它竞争。

  这不像蔬菜摊位,蔬菜摊有很多家,所以摊主都很自觉地提高服务、招揽顾客,方方面面都比较注意。

  而且按这边的习惯,每次买了菜都会随手赠点小葱,或者香菜、或者红辣椒什么的,算是个约定俗成的福利。

  至于被投诉的那个肉摊主和顾客发生口角,应该是个特例,或者有什么特殊的情况吧,平时倒没有见过这样的场景。

  总之,作为菜市场唯一的海鲜摊和唯一的鸡蛋摊,这两个摊位承担了百分之十的投诉。

  去年夏天在那买过一次蛤蜊,买的时候没注意,就那么装上拎回家了。等回来打开的时候,就觉得和平时的味道不大一样。

  可没想到煮熟了,味道更冲了,再一看颜色,有的是正常的颜色,有的就是坏的颜色。

  尽管挺舍不得的,毕竟辛辛苦苦拎回来,又辛辛苦苦做好的,这马上就上桌了,扔了实在可惜。

  那种感觉就像刚洗好了很多衣服,也晾好了,却被一阵大风吹了下来,功亏一篑的感觉。

  总之,从那以后我们买海鲜一般就到附近买了,即使偶尔在他们家买,也会格外注意一些。

  其实,我们身边的很多事情都是这样,只要没有其它人竞争、只此一家的话,那质量和服务就比较难,只能看当事人的自觉了。

  其它像买到坏东西所引起的麻烦,还有我们为此损失的心情,只要不是超严重的话,一般都是不管的。

  如果身边碰到这种没有其它竞争者的卖家,我们就多留一份心,自己先为自己上一道保险吧。

  作者简介:赵小册,生于,客居江南,做过主持,做过英文老师,做过公司翻译,其实最想做的,还是自己。天南海北,不管身在何处,始终相信:“此心安处,便是吾乡”。

  执行主编:玉子,资深商业主编、创业者(微信wanheistock);版权、、:。